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Como é garantida a segurança dos alimentos?

A cada ano, milhares de pessoas sofrem com problemas de saúde relacionados à contaminação de alimentos.Mas como podemos nos proteger? De que forma é assegurada a segurança dos alimentos em restaurantes e grandes empresas de alimentação? Em um recente incidente envolvendo uma grande empresa de alimentação, muitas pessoas foram afetadas por um surto causado pela […]

Atualizações referente a IN 313

Abaixo o link para a página de legislação da ANVISA:https://antigo.anvisa.gov.br/legislacao#/visualizar/523618 Vejo outros artigos clicando aqui: https://labmattos.com.br/index.php/blog/E confira também o nosso Instagram: https://www.instagram.com/labmattos/ Você acabou de ler: Atualizações referente IN 313

Tolueno na água: impactos e prevenção

Tolueno na água: impactos e prevenção Recentemente, uma preocupação emergiu em relação à qualidade da água, evidenciando os riscos potenciais à saúde pública. O recente caso envolvendo a presença de tolueno no Sistema Imunana-Laranjal, operado pela Cedae, coloca em destaque a importância de monitorar constantemente a qualidade da água que consumimos e utilizamos em nossas […]